« Je mets à votre disposition mes nombreuses années d'expériences à titre de propriétaire et d'expert-conseil. Ayant passé ma vie dans la restauration, j'ai toute l'expertise pour vous accompagner »

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Je désire accompagner le futur restaurateur dans un processus de réflexion afin de l'outiller pour prendre les décisions les plus profitables, discuter des impacts de ses décisions et le diriger vers de bonnes pratiques dans le domaine.

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Au plaisir de se rencontrer autour d'une bonne table. »

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- Votre hôte, Adrien Boucher

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